2025
90/100 För dig som vill testa på ”det nya röda Spanien” kommer här ett skolboksexempel på druvan mencía från den lilla regionen Ribeira Sacra i Galicien. Den smått flörtiga frukten drar åt vildhallon och örter men blir snabbt infångad av en grusig mineralitet. Smakmässigt stramt utan att bli just stramt. Servera till charkuterier och grillade grönsaker.
www.dn.se +
|
2025
89/100 Fersk og leskende på smak med syrlig ryggrad og fin nerve. Delikat sursøt ettersmak med lette tanniner og god lengde.
dn.no
|
2025
89/100 Stor og myk fyldig smak med fin syre, følger duften, god tørrhet.
Apéritif
|
2025
Tydlig brett med våt hund, extraktrik, tanniner som kärvar, viol och björnbär, fyllig, utvecklad
15,5p, (+), 3-5 år
www.bkwine.com
|
2025
Ribeira Sacra i en skir och på samma gång krämig skepnad. Mosade jordgubbar, vilda hallon, stänk av röd apelsin, lagerblad, lite mynta och vild peppar tack vare druvan mencia och några vänner – 10% brancallao, mouratón, sousón och garnacha tintorera för att vara exakt.
www.dinvinguide.se
|
2025
90/100 Skolboksexempel på druvan mencía från den lilla regionen Ribeira Sacra i Galicien. Flörtig frukt med vildhallon och örter som snabbt blir snabbt infångad av grusig mineralitet.
www.dn.se +
|
