2023
Tidigare använda 500-litersfat lagrar Etnaproducenten Terra Constantino sitt delikata rödvin i. Det ger en försiktig ton av ceder som möter druvornas friska, rödbäriga stil och kompletterar den med kryddighet likt nejlika och kanel. Lysande gott vin som helst ska serveras svalt till lättare kött- eller kycklingrätter.
Svenska Dagbladet
|
2023
DeAetna smakar Etna och nerello mascalese. Njut i stor kupa, sippa på nypon, kanelstång, solvarma jordgubbar, röda syrliga bär och torkade örter. Stramt och snyggt med fint bett!
www.dinvinguide.se
|
2023
Att kalla det här vinet josigt är kanske en överdrift, här finns också en läcker tanninstruktur och en sorts grusig mineralitet som piggar upp. Men att sippa på ett glas av det här, gärna aningen kylt, ger en väldigt somrig känsla. Sitter lika bra till den grillade kycklingen som till lammsteken eller entrecôten.
Svenska Dagbladet
|