2025
91/100 Da jeg var på utkikk etter de beste italienske vinskattene, trodde jeg nesten ikke det jeg så. «Hæ, hvordan i huleste er ikke denne utsolgt!?», tenkte jeg da jeg så barberaen fra en av Piemontes stjerneprodusenter, Elio Altare, tilgjengelig for bestilling i polets nettbutikk.
Altare holder til i La Morra, et av de beste underdistriktene i Barolo, og jeg har ikke smakt en vin fra ham som ikke har imponert meg. Til tross for at Piemonte er mest berømt her til lands for nebbiolo-vinene sine, er barbera den mest beplantede druetypen i området, da den er mye lettere å like for folk flest. Altares utgave skiller seg ut i mengden av barbera-viner, med en tydelig definert frukt, livlig, frisk syre og en lang ettersmak. Her er det bare å nyte den saftige rødbærsfrukten som domineres av morell, bringebær og jordbær, med innslag av lakris.
Nettavisen.no
|
