2023
Kryddigt, charmigt och redo för helg. Hemgjord smashburger med het salsa eller grillad flankstek och gremolata. Två goda måltider till ett lika smarrig vin, knökat med hallon, jordgubbar, viol och energi.
www.dinvinguide.se
|
2023
Mestadels fat av fransk ek och en liten andel amerikansk ger ”salt och peppar” till detta mustiga röda från Mendozas högt belägna vingårdar. Ceder, mocka och vanilj samsas med mörka toner av svartvinbär och björnbär och avslutas med aptitretande strävhet och syra. Perfekt till en skiva biff med örtsmör.
Svenska Dagbladet
|
2023
Catena är lika synonymt med Argentina som malbec. Vinlandet skulle inte sett likadant ut idag om det inte vore för Nicolás Catena. Italienaren som emmigrerade dit i början på 1900-talet. Catena gör en bred serie med viner, i alla prislägen. Börja här, och få den ultimata intron. Stilen är fruktgenerös, lätt floral och byggs upp av viol, plommon, skogshallon och vilda kryddor. Kalas till korv med hög kötthalt, sallad och örtsalsa.
www.dinvinguide.se
|
