2019
96/100 Smaken är en käftsmäll och smekning på en och samma gång. Är man inte beredd så kan det lätt bli en gomchock men lär åtminstone inte ta särskilt lång tid att fasta för. Här är det desto mer från cabernet sauvignon-druvan, den står för 70 procent av vinet och resten är samjäst syrah. Svarta vinbär, mynta och vilda örter får backup av salt viollakrits och piptobak samtidigt det lurar en massiv tanninstruktur bakom den generösa frukten. Och det kvittar vilken alkoholhalt det står på etiketten för balansen är fenomenal, allt som räknas helt enkelt.
Äger du 2013 av King Coal? Gör inte då som oss och öppna den nu utan låt vinet få ytterligare tre-fyra år innan du ger dig i kast med den. Du blir belönad!
www.livetsgoda.se +
|
