2016
86/100
Apéritif
|
2016
Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, mörk choklad, björnbär och kaffe. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Aftonbladet.se
|
2016
"Den svarta hingsten" var från början ett stuteri men ägs sedan ett antal år av vinfamiljen Delicato med stora vinanläggningar längre söderut och i Lodi där bland annat viner med namnet Brazin görs (för ett uteparty med grill passar Brazin Old Vine Zindandel, 6261, 129 kr bra). Tyskfödde Ralf Holdenried är vinmakare på Black Stallion. Druvorna köps till stor del in från området i vars närhet Stag's Leap, vinnare i Parisprovningen 1976, finns. Hållbar men inte biodynamisk drift. Vinerna är överlag bra och priset på denna cabernet motsvaras ganska väl av kvaliteten. Tät bärfrukt och bra tanninstruktur, mognar väl i några år.
sydsvenskan.se
|
2016
86/100
Aftenposten A-Magasinet
|
2017
85/100 En typeriktig Napa cabernet av god kvalitet. Duft av solbær, bjørnebær og kirsebær. Fyldig med middels syre. Bløte tanniner og rik mørk bærfrukt med tydelig eikepreg i avslutningen.
Dagbladet+
|
2017
Betyg:15,0p = fikon, mörka bär, aning rostad ton med syltig frukt, 7-10år
www.bkwine.com
|
2017
88/100 Konsentrert fruktighet og god fylde. Fatpreget og alkostikk i ettersmaken. Bør lagres i 2-4 år før bruk. Dekanterer gjerne.
Magasinet Vinofil
|
