2023
92/100 Her har vi altså en av toppvinene til Grégory Pérez, og druene er kun hentet fra høytliggende vinmarker med vinstokker som er over 80 år gamle. Høydemetrene er nok det som gir en lysere og friskere vin, men den beholder konsentrasjonen og dybden takket være alderen på vinstokkene. Litt mer røde bær, særlig kirsebær, i tillegg til jordbær, bjørnebær, og et interessant krydderinnslag av pepper og rosmarin. Drikker som en Châteauneuf-du-Pape med lavere alkohol og høyere syre, men den beholder fylden og kompleksiteten!
Nettavisen.no
|
