2016
Crimson colour. Aromas of dried fruits, cassis, plum, smoke and leather lead to savoury flavours, underlined with earthy tones, spice adn vanilla.
A refined, elegant and mid-weight wine to accompany roast leg of lamb, roast rack of lamb, grilled lamb chops, or apricot-stuffed roast pork loin.
90+/100
$ 27.95
Hrayr Berberoglu
|
2016
Moget men också livligt med kryddiga och friska smaker av lakrits, anis och fänkålsfrön. Frukten består av plommon, körsbär och en skopa tranbär som sedan toppats med inslag av ceder och läskande mineralitet.
Ett fint matvin, men jag kör gärna ostbrickan till detta vin tack vare frukten och de mjuka, söta tanninenar. Satsa på hårdost, som också fått mognad. En mogen manchego så klart, gärna en nötig och krämig gruyere och mjuk pecorino från Sardinien.
www.dinvinguide.se
|
