2024
Utvecklad, oxidativ, extraktrik, tät i frukt och tanniner, ektoner, långt slut med björnbär, stram och helt torr
16,5p, (+), 4-8 år
www.bkwine.com
|
2024
Spanskt och stadigt vinbygge på 55% grenache och 45% carignan. I glaset hittas mulliga skogsbär, tobak, peppar, torkade örter, mynta, något småvilt, frodigt och ett lång liv. Fast jag tror att luft och framför allt rätt mat kommer göra susen – och kvällen. Mat som grillad secreto iberico eller lamm, salsa romesco och rostad potatis. Eller bara mängder av serrano, spanska tortilla och mogen manchego. Man kommer långt på det också.
www.dinvinguide.se
|
