2017
Elgin och Johan Meyer bjuder pinot noir med druvan i fokus: Försiktigt med ek och modest alkohol ger ren doft, till en början vegetativ sedan rundad av skogshallon, röda äpplen och färska blommor. Pigg syra möter i smaken, stramare än väntat med röda vinbär, hallon, mineral och grönska som smyger in. Faten omsluter och kryddigt får avsluta den delikata smaken.
www.livetsgoda.se
|