2016
viner till påsklammet 78/100
www.dn.se
|
2016
5/5 Denne udmærkede rødvin er lavet på den traditionelle Bordeaux-blanding Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, men den smager ikke af Bordeaux. Den er ikke så tør, den har en blød, fyldig frugt, en lille sødme og en god eftersmag. Plask den gerne over i en karaffel et par timer før måltidet. Den femte stjerne gælder tilbudsprisen. Flasken har skruelåg.
vinavisen.dk
|
2016
85/100 Kærnemælk i næsen. Simpel og frugtig med røde bærtoner, krydderier og let sødligt vaniljepræg. Mellemlang afslutning.
EkstraBladet.dk
|
2017
83/100 Cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc. Modne jordbær i duften. Meget diskret i smagen med røde bærtoner og lette krydderier. Tør kort afslutning. Savner mere af det hele i denne vin.
EkstraBladet.dk
|
2017
Kraftfuld og intens vin, hvor den fuldmodne mørke bærfrugt næsten bliver overdøvet af markant røget båltone og let animalsk præg. Slutter ret brat.
Politiken.dk
|
2017
Vinhuset blev startet af den karismatiske enke, Catharina Ras, der var indvandret fra Lübeck. Hun giftede sig 5 gange, fik 11 børn og var ekspert i at dyrke kål. Det med vinen er man kommet godt efter senere, og den aktuelle vin er flot medium fyldig med smag af fin moden frugt. Velegnet til vildt og røde bøffer.
denkorteavis.dk
|
