2017
5/5 Om 2013-årgangen af denne rødvin skrev vi følgende - som også gælder denne årgang: "Med det navn, som denne rødvin har, forventer man chokolade-noter for fuld udblæsning. Og vinen dufter og smager da også af mørk chokolade, men er mere kompleks end som så. Der er også noter af mørke modne kirsebær, brombær og chili i den dejlige smag, som holder rigtig længe i munden. En lækker vin til en overkommelig pris.
vinavisen.dk
|
2017
Nej, der er ingen chokolade i denne vin, som er lavet på den sydafrikanske drue, Pinotage, men den kan være forførerisk som chokolade. Vinen er fremstillet efter den italienske appassimento-metode, hvor en del af druerne er omdannet til rosiner ved at lade dem soltørre på vinstokkene, før de bringes til gæring sammen med friske druer.
denkorteavis.dk
|
2017
85/100 Lavet på delvist tørrede druer for at få lidt mere koncentration og sødme til vinen. Brombær, kaffe, varme krydderier og vanilje i smagen. Lidt kort i smagen og syren lidt lav, hvilket gør vinen en smule tung i udtrykket. Pæn afslutning.
EkstraBladet.dk
|
2017
86/100 Røget duft, lakrids, kaffe, flæsket med mørke bær, forbavsende udviklet. Fyldig smag med moden tannin dækket af moden frugt, cremet med cremet, krydret, frugtagtig eftersmag. Både vulgær og lækker.
vinbladet.dk
|
