2020
Jag har återupptäckt Sydafrika igen efter mitt första besök för femton år sedan. Idag väljer jag ofta ett vin från Sydafrika. Mitt val faller på 21 Gables. Det är ett kvalitetsvin som inte gör bort sig i en ”fine wine” jämförelse med betydligt större namn. Det här är ett fruktigt vin med inslag av svarta vinbär, plommon, körsbär, vanilj, kakao, mynta och tobak. Namnet 21 Gables syftar på Cape Dutch arkitekturen med rötter från 1600-talet med sina vackra trappstegsgavlar.
www.dinvinguide.se
|