2016
5/5 Denne rødvin er en "mark-blanding" af druer, der bl.a. er hentet på en mark med over 80 år gamle vinstokke. Druerne er Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca og Touriga Nacional. Vi smagte både 2007 og 2009, og den ældste årgang viste, hvor langsomt denne vin udvikler sig. I smagen er der mørke bær - morbær - figner og tobak. Dertil fine fadtoner fra de sytten måneder på fransk eg. Vinene kan drikkes nu, men de vil udvikle sig yderligere, hvis de får lov til at ligge endnu nogle år.
vinavisen.dk
|
