2021
Detta är ett vin en härlig profil, massor av fräschör och fin energi. Vinet har en bra syra vilken backas upp av hint av havssälta i avslutet. I smaken finns tranbär, björnbär, hallon och, plommon, röda körsbär. Frukten kantas av en hint av ekfatstoner som snarare ger struktur än smak. Eftersmaken är lång och saliverande, här finns en smak av färska örter, oliver, mineral, plommon, och lite kalkig mineralitet som minner om hav. Detta är en riktigt bra baga som passar utmärkt till fågel, fisk och grönsaker. Tack vara sin fräschör är det också ett riktigt trevligt sommarvin i värmen.
www.dinvinguide.se
|
