2016
Ett charmigt, generöst vin med härligt solmogen frukt färgad av björnbär, mogna hallon, bigarråer, röda vinbär och saftiga amerikanska blåbär. Fartote uppvisar balans mellan frukt och mycket fina medelhavstoner med röd peppar, lätt krydda och mjuka, fruktiga tanniner samt en lätt mineralisk botten. Eftersmaken är varm, relativt lång och okomplicerat. Det här är ett gott, okomplicerat, billigt vin med stor kvalité - och dessutom ett ypperligt matvin som verkligen kommer till sin rätt i denna matchning. Vinets timida humör och rika utstrålning passar och klarar av alla korvarnas smaker och kryddor med bravur, samtidigt som den omger korvarna med sin fruktighet. Korvarna skänker även en kryddspets till vinet, som tackar och skänker en sötma tillbaka. En lika barnsligt god kombination, som den är enkel att göra. Tänk sommar, sol och gott sällskap. Ta fram grillen, ett par pavor vin, korv, färsk baguette och slaw. På med musiken och festen är ett faktum!
www.livetsgoda.se
|
