2017
Vivaldi Valpolicella ai Colli är ett rött vin i elegant, smakrik och välgjord stil. Druvorna, corvina, corvinone och rondinella, handskördas i september vid optimal mognad. Vinet får sedan jäsa till en klassisk valpolicella, det vin italienarna själva dricker till vardags. Vinet är mörkt körsbärsfruktigt, friskt och örtkryddigt med alla de typiska smakerna från Valpolicella. Det passar bra till många olika rätter, som smakrika kötträtter av lamm och nöt, pizza, charkbricka och pastarätter med tomatsås.
Svenska Dagbladet
|
2018
Lätt, rent och körsbärsfruktigt med liten kryddighet. Det kitschiga namnet till trots är det ett gott pizzavin från ett duktigt kooperativ.
Svenska Dagbladet
|
2018
88/100 Från Valpolicella finner vi ofta viner – speciellt i denna låga prisklass – med en påtaglig fruktsötma från ”solkokt” som tenderar att bli för söta och ”kladdiga” och drar år Ripasso/Amarone hållet. Men här har vi ett vin med tacksamt återhållsam sötma och fräschör i den mörka körsbärsfrukten. Vegetala örter, tanniner och en lagomlätt krydda liksom en strimma mineraler som ger bra stringens och ryggrad. Det här är sålunda en ren och elegant Valpolicella med skönt syrlig sträng i gom och bra fruktlängd i avslutet. Ett vin som fungerar lika bra som ”snackvin”, som i kombination med ostar och charkuterier.
www.livetsgoda.se
|
2018
Omdöme: 12,5p (=) gles och kort, i tunneln, tanninkärv, 2-3år
www.bkwine.com
|
