2026
Valpolicella och Valpolicella Superiore glömdes, och kanske även gömdes, bort när stora Amarone hade sin tid i rampljuset. Nu kommer dock de torra och friska vinerna tillbaka. Ca’Rugates är ett slankt och friskt exempel, fyllt av nyponblom, röd apelsin, kryddnejlika, fänkålskryddor och röda körsbär. Dricks bäst från vinkylen till chark, frasig pizza och klassisk råbiff.
www.dinvinguide.se
|