Pio Cesare är i första hand känt för sina nyanserade, strävt, klassiska baroloviner på nebbiolodruvan. Vill man prova denna mytomspunna druva men inte lägga 250 spänn på en barolo så är det läge att köpa Langhe Nebbiolo.
Rikligt med körsbärsfrukt och nyanser av läder, salvia och andra örter.
Samtidigt är vinet matvänligt. Går dessutom bra att lagra för ökad komplexitet.
vinklubben.se
|
