2021
Gillade du årgång 2017 kommer du älska 2018. Den är om möjligt ett strå vassare. Kanske är det tack vare året som inte var fullt lika hett som 17.
Den fina sangiovese-frukten är så direkt, med körsbär och kärnor, rosor, spröda tanniner och sådan charm. Lägg till kryddiga cedertoner, lite eneträ och tjocka kvistar av rosmarin och salviablad.
Ett självklart val till områdets klassiska delikatteser med parmaskinka, en stadig bit parmesan som toppas med rik balsamvinäger.
www.dinvinguide.se
|
2021
Detta rena och eleganta vin gjort på Sangiovese di Romagna är skapat av en av de nya riktigt stora stjärnorna i Italien idag. Unga Chiara är mycket noggrann med sina druvor och använder bara naturlig jäst. För pengen får du ett verkligt elegant toppvin. Spara det gärna i källaren några år, det tjänar både du och vinet på, men givetvis kan du även dricka det idag. Jag gillar frukten och den nätta kraften från Emilia Romagna. Ett stor favorit på min italienska vinhylla i källaren. Lite dyrare än övriga tips här men ack så god och värd sitt pris.
www.dinvinguide.se
|
2021
Detta rena och eleganta vin gjort på sangiovese di romagna är skapat av en av de nya riktigt stora stjärnorna i Italien idag. Unga Chiara är mycket noggrann med sina druvor och använder bara naturlig jäst. För pengen får du ett verkligt elegant toppvin. Spara gärna vinet i källaren något år det tjänar både du och vinet på, men givetvis kan du även dricka det idag. Jag älskar detta vin tillsammans med det italienska köket men passar lika bra till de svenska köttbullarna.
www.dinvinguide.se
|
2021
Detta rena och eleganta vin gjort på Sangiovese di Romagna är skapat av en av de nya riktigt stora stjärnorna i Italien idag. Unga Chiara är mycket noggrann med sina druvor och använder bara naturlig jäst. För pengen får du ett verkligt elegant toppvin. Spara gärna vinet i källaren några år det tjänar både du och vinet på, men givetvis kan du även dricka det idag.
www.dinvinguide.se
|
2021
Jag älskar sangiovese di romagna till min pasta. Väljer till och med ofta den före Toscanas skatter på sangiovese. Unga Chiara är mycket noggrann med sina druvor och använder bara naturlig jäst. För pengen får du ett verkligt elegant toppvin. Spara gärna vinet i källaren några år det tjänar både du och vinet på, men givetvis kan du även dricka det idag.
www.dinvinguide.se
|
2021
Vin till köttfärssås
sverigesradio.se/
|