2015
Vinen lever ikke opp til den nære tilknytningen til Toscana som navnet Chianti viser til. Men kanskje bare fordi undertegnede er mener at det er Chianti Classico som er selve definasjonen på vin fra Toscana. Men dette er en Rufina, eller en Chianti med DOCG fra nord-øst i Toscana. Vinen er imidertid enkel i munnen, og dårlig i avslutningen. Nesten på nivå med saft, spesielt dag nr. 2 var vinen nesten helt ferdig tross vakumpumpet. Dennen vinen er ikke verdt kr 159,- på polet. Det finnes massevis av god vin til den prisen, og lavere. Se heller etter en Chianti Toscana, der er også kvaliteten alltid jevn og god fra de fleste produsenter. Alternativt prøv en Chianti Rufina Riserva som bør holde bedre kvalitet en denne. Joda, vi drakk da opp flasken ...
Steinar Pladsen
|
