2017
Ekologisk Chianti med massor av fräschör och raka syror. Fint bett och den strama plommon- och körsbärsfrukten toppat med ceder och mandel, pekar på lagringsmöjligheter. Om man vill. Eller korka upp ikväll till pizzabaket och bolognese.
www.dinvinguide.se
|
2017
Finstämd ekologisk Chianti, som kan lagras i några år. Korkar du upp den idag? Då kan du njuta av strama syror, friska tanniner och mänger med körsbär, ceder och örter.
nwt.se/
|
2017
Betyg: 15,5p + utvecklad, tät, mandel, körsbärskärna, saftig och syrlig, 4-7år
www.bkwine.com
|
2017
Nyhet i fast sortiment den 1 september från firman Fattoria Casaloste d’Orsi Giovanni Battista. Det är en mindre familjeegendom om 18 hektar, där 10 hektar används till ekologisk vinodling.
En ny och trevlig bekantskap för mig. Det är mycket Chianti i glaset; ceder, vita mandlar, körsbär, kärnor, sandelträ och ett välkommet bett i eftersmaken. Ett ypperligt exempel på att 2014 visst kan prestera och absolut lagras.
www.dinvinguide.se
|
2017
Inte den bästa årgången, men syrorna är det inget fel på. Casaloste lanserades i september och finns i över 120 butiker. Ekologiskt, fräscht, massor av syrlig röd frukt och ett gäng mandlar. Klockrent till en pizza med parmaskinka.
www.dinvinguide.se
|
