2021
90/100 Let på tå og uhyre traditionel i stilen. Urtet og medicinsk næse med tjære, bladselleri og bark. Oser tilmed behersket af tranebær, bagt rødbede og moster Elses mahogniskab. Smagen er forbavsende let og ærlig. Den udgiver sig ikke for mere, end den er. Tørt, syredrevet og let, elegant antrit, men den har også en lidt selvudslettende udgang. Dog med et overraskende rustikt tannisk punch i finalen.
Jyllands-Posten
|
