2019
Borgognos Barolo Riserva 2012 är ett vin med fina mognadstoner. Vinet har lagrats hela fem år på stora fat av slavonsk ek och ytterligare mer än ett år på
butelj. I doft och smak finns ett myller av komplexa nyanser med mörka körsbär, torkade rosor, violer, choklad, tobak, salvia, tryffel och fat.
Eftersmaken är lång och nyanserad. Detta är ett vin som med fördel serveras till smakrika rätter av nötkött eller vilt, men det kan också läggs undan för ytterligare lagring.
Svenska Dagbladet
|
