2019
92/100 Inte många äger mark i Parafada-vingården, ett läge på 400 meters höjd i Seralunga d'Alba. Palladinos andel är blott 0,67 hektar så passa på att prova denna raritet om du änn inte bockat av vingårdsläget. Här är djupet större i bouqueten och blommigheten mer uttalad med fina violnyanser som backas upp av lakrits, tjärat rep, lavendel och karamelliserade körsbär. Kryddighet från faten bidrar till den expressiva näsan. I gommen ett vin med överraskande stor kropp för årgången, djup och nebbioloypiska tanniner även om de är något nedtonade. Aningen robust men på ett charmigt vis, bra tryck i plommon- och körsbärsfrukten och syran adderar till det fräscha helhetsintrycket. Behöver ett par år för faten att sätta sig. En Barolo som passar dig som inte kan bestämma sig för om du är sugen på barrique- eller bottilagrad nebbiolo. Här samsas nämligen bägge.
www.livetsgoda.se +
|
