2020
Djup typisk doft av fin serralungafrukt. Det här är en klassisk barolo som är mycket ung idag men har fin potential. Lätt reduktiv ton i doften men detta slipas av med lite lagring. Rent och snyggt hantverk i linje med Francos adelsmärke när han jobbar i sin nya och fina vinkällare mitt i byn Serralunga. Doft av blåbär och mörka plommon med markerade tanniner och bra bett. Fint mogen frukt borgar för en vacker framtid. Lite sötfruktig i smaken idag som behöver integreras mer. Kan lagras i många år till men även drickas ungt.
God klassisk Barolo från Serralunga. Men missa inte att prova vinhusets cruviner som är ännu bättre.
www.dinvinguide.se
|
2020
Sluten, kärv frukt och grova täta tanniner, långt slut, lätt floral, citrus
16,5p, +, 7-11 år
www.bkwine.com
|
2020
assolino 2016 skiner av friska nypon, rönnbär, tranbär, osötad lingonsylt och vilda örter. Kan gömmas och glömmas länge, men de sandiga tanninerna frestar och kan redan matcha en pasta med tryffel. I all sin enkelhet.
www.dinvinguide.se
|
