2020
93/100 Der er dælme megen vin for pengene i denne herligt ødsle, velskabte barbera. Den kommer stormende en i møde med store svungne former og en topårgang i bagagen, fadet fylder bestemt sit i aromabilledet, men det kæntrer ikke. Alt sidder, som det skal. Den muskuløse krop kan bære det. Næsen er dyb og kompleks med et mylder af nuancer, der hele tiden skifter og ændrer sig i glasset. Først oser den af søde kirsebær, mintpastiller, tobaksblade og varme krydderier. Dernæst tør pottemuld, tjære, læder og en sner af kostald. Smagen er storladen og har det klassiske tørre italienske bid. Man mærker ikke den høje alkohol. Masser af tørstof, flot koncentration og længde her, der får god hjælp af frugtsyren og de magtfulde tanniner, der klemmer og krammer. Virkelig seriøs madvin.
Jyllands-Posten
|
