2017
Samma druvsort som i barolon ovan, men från grannbyn Barbaresco. Båda är skolexempel på vad ursprunget betyder i detta fall (märkbart i att barbarescon är betydligt mer tillgänglig, trots att det är ett år yngre). För egen del klingar producentens namn, Prunotto, nostalgiskt. Det var ett smakprov just därifrån som var mitt mandomsprov när det gäller barbaresco, inköpt på andra sidan Sundet på den tiden AB Vin- & Spritcentralen skötte vinimporten till Sverige och förvägrade oss sådana här godsaker till förmån för bulkviner som kom hit i tankbåt och buteljerades under obskyra namn utan årgång. Fyra femtedelar av allt vin vi drack var sådana anonyma struntviner, ända fram till mitten på nittiotalet och allt tal om ”den gamla goda tiden” är i det fallet oberättigat. Desto gladare blir du av detta, men en fräsch och absolut druvtypisk doft och en sträv, ändå saftig smak i lång, redan tillgänglig, klart matvänlig och elegant nebbiolostil.
Svenska Dagbladet
|
2017
93/100 Direkt när aromerna stiger upp ur glaset så känner vi oss ”hemma” och känslan av att vi har något riktigt bra framför oss, infinner sig. I munlädret så får vi ett spirituellt och smekande motstånd med pigg körsbärsfrukt, vinbär, tobak, viol, krydda och små vindar av salmiak med läckra vegetala instick. Vidare upplever vi en stenlerig, mineralisk ton som ger en skön, nästan rustik känsla, med sensuella undertoner. Det är balanserat, elegant och tillgängligt, samtidigt med potential för att ligga och dra i källaren. Det här kan vi okynnesdricka, likväl som att findricka till mat där den också blir en god vän. Det ger oss en känsla av att vi är ”nöjda”, men samtidigt vill vi ha ett glas till. Som vi nämner i ingressen, det här är en Livets Goda favorit som skiner i årgången – det är bara att bunkra upp er på detta!
www.livetsgoda.se
|
2017
Underbar, tilltalande nebbiolo med hela buketten av hallon och höstlöv. Redan helt drickfärdig i ytterligt charmig, matvänlig, ursprungstypisk stil. Till fint nötkött eller vilt.
altommat.se
|
2017
Prunottos historia går tillbaka till början av 1900-talet. Här ger nebbiolo sirliga nyanser av röda bär, torkade kryddor och mineral. Tydliga tanniner och fin eftersmak. Det här går alldeles utmärkt att lägga i källaren men för den som inte kan vänta – lufta och njut.
Svenska Dagbladet
|
2018
Röda viner – som är mer än prisvärda - Kryddigt fruktigt och fräscht med charmerande toner av körsbär och vaniljkompott.
Altommat
|
