2017
Her er et virkeligt scoop fra en af Italiens sværvægtere inden for kvalitetsvin. Vinen er lavet efter den gamle opskrift med at tørre druerne nogle måneder efter høsten. Efter gæring i to omgange ligger vinen på fade i 2 år, før den tappes på flasker. Druesorterne, der har lagt ryg til vinen, er: 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella og 5% Cabernet Sauvignon.
denkorteavis.dk
|
