2021
5/5 Her får man virkelig brug for alle sine superlativer. Amaronen er simpelt hen himmelsk. Der har været taget håndværksmæssig omhu for vinen, der er lavet på de tre traditonelle druer fra området: Corvinone, Corvina og Rondinella, og der er blevet kælet for hver eneste drue. Lækre smagsnoter er resultatet af 30 måneder på fad og derefter 18 måneder på flaske. Det er en vin, som er 6 år gammel, og som nu topper. I smagen er der tørrede og kandiserede frugter og modne bærfrugter. En høj alkoholprocent giver fylde, men efterlader ikke spritsmag. Fra første til sidste mundfuld får man sydens sol og varme og flotteste vinkvalitet.
vinavisen.dk
|
