2021
Les fleurs sauvages är gjort på druvan carignan, som en gång var den viktigast blå druvan i området. Den är fortfarandeen viktig druva och detta är ett bra exempel på ett enkelt och rättframt vin med härlig smak och en hel del charm. Det är smakrikt med inslag av solmogna mörka och blå frukter och bär samt en hint av vildhallon. Allt i en lite saftig stil. Vinet hålls ihop av snyggt integrerade tanniner och bra ekfatstoner. Viner har en bra längd och ett örtigt avslut med inslag av garrigueörter. Ett riktigt bra matvin till detta, grillat kött från fläsk, nöt och fågel!
www.dinvinguide.se
|
2021
Les fleurs sauvages är smakrikt med inslag av solmogna mörka och blå frukter och bär samt en hint av vildhallon. Allt i en lite saftig stil. Vinet hålls ihop av snyggt integrerade tanniner och bra ekfatstoner. Viner har en bra längd och ett örtigt avslut med inslag av garrigueörter. Ett riktigt bra matvin till detta, grillat kött från fläsk, nöt och fågel!
www.dinvinguide.se
|
2023
Något rustikt och stadigt rött från Frankrikes södra delar. Doft och smak bjuder på gott om saftiga mörka bär, en rejäl näve torkade örter, lite vanilj och ljus choklad, och ett pepprigt sting mot tungan i avslutet. Hur bra som helst att plocka fram när det vankas grillat, eller till en fläsk- eller lammkorv med lite kryddhetta.
Svenska Dagbladet
|