2026
92/100 Denne carignan-vinen er fra vinstokker som er 112 år gamle, og kan nesten av den grunn alene kalles et kupp.
Heldigvis har vinen enda mer positivt å by på enn konsentrasjonen de gamle vinstokkene gir, for den oser av bjørnebær, morell, bringebær, fioler og lakris. Den er konsentrert og rik på smak med et tydelig grep fra tanninene som balanseres av den ferske, intense frukten og en frisk syre. Ettersmaken er lang, kompleks og ren.
Dette er historie på flaske, og du kan nyte et arbeid som begynte før første verdenskrig i et glass, gjerne til lammekjøtt stekt med rosmarin og hvitløk.
Nettavisen.no
|
