2025
93/100 Vinen er lagret på en blanding av fat og betong, med en mindre andel nye fat.
Resultatet er en trollbindende vin. Vinen oser av bjørnebær, tørkede jordbær, timian, rosmarin, svart pepper, et lett fatpreg og en jordlig tone som kan minne om trøffel. Kun middels syre og høy alkohol, men vinen kler det godt med frukt- og krydderpreget sitt. Middels tanninnivå, og de er modne og finkornede. Dette er et perfekt uttrykk av Gigondas, og det franskmennene gjør bedre enn noen andre – jernhånd i silkehanske.
Nettavisen.no
|
