2015
link gone.
Politiken.dk
|
2015
Domaine du Seminaire, drives økologisk av ekteparet Mathilde og Hevre Pouizin og ligger utenfor landsbyen Valreas i Sør Rhonedalen.
Målsetting er å lage autentiske viner som reflekterer voksested og den lokale vintradisjonen.
Vinen er laget på Grenache og Syrah.
Den er uten eikesmak, frisk ognungdommelig med en vidunderlig duft av mørke bær og urter (som trolig fantes den gang Asterix og Obelix var k samme område).
Smaker godt til ikke altfor kraftige kjøttretter.
Frank
|
2016
87/100 Krydret i næsen som fortsætter i smagen med brombær, peber, lavendel, estragon og vanilje. Noget tørre tanniner stadig og starter bedre end den slutter. Pæn koncentration og syre. Mellemlang i eftersmagen.
EkstraBladet.dk
|
