2017
Att beskriva Frankrikes viner utan att nämna bordeaux är lika omöjligt som att tala svensk fotbollshistoria och nonchalera Zlatan. Bordeaux är inte bara världens största källa av högklassiga rödviner, utan också den likare de flesta vinmakare mäter sig emot. Det var också härtappade ”slottsviner” från Bordeaux, importerade på fat, mognadslagrade och buteljerade av statliga Vin- & Spritcentralen, som var grunden till den svenska vinkultur vi i dag kan njuta frukten av. Smakprovet här är bara början på den trappstege som leder upp till vinbergets högsta toppar, både vad gäller pris och mognad. Visst går det att dricka i dag, men ytterligare fem års lagring kommer att öka nyansrikedomen ofantligt.
Svenska Dagbladet
|
2017
Merlotbaserad blend som fått sällskap av lika delar malbec, cabernet sauvignon och några droppar cabernet franc. Septembernyhet och en fast listning som har en värdig och given plats på hyllorna. Frisk och stram, med flörtig plommonfrukt och topping i form av rostade fat, cassis, örtiga kryddor och en hint av grön paprika.
www.dinvinguide.se
|
2017
Betyg: 12,5p - knuten, tunn och kort, utvecklad, 3-5år
www.bkwine.com
|
2017
Liksom de andra röda bordeauxerna här är detta fjärran från de knäcksöta russinviner som dominerar sortimentet i stort. Det innebär en sockerhalt som ligger under 1 gram per liter, att jämföra med upp till det tjugodubbla hos extremisterna från sydligare nejder. Förutom det rent smakmässiga gör det att du här har ett betydligt mer matvänligt rödvin som inte känns kväljande efter ett par klunkar och som till maten ändå upplevs som mjukt och följsamt. Halva druvbasen är merlot, en femtedel malbec (som förr var vanlig i området) respektive cabernet sauvignon och resten cabernet franc. Allt sammantaget ger det en ungdomlig, klart ursprungstypisk, småkärv doft som övergår i en tuff och potent, ändå välbalanserad, lång och mättad, för priset uttalat förnäm smak.
Svenska Dagbladet
|
2018
Slankt och syrligt med korinter och paprika utan djup.
Altomvin
|