2016
Jean-Paul Brun er en travel kar, og lager ikke mindre enn 20 ulike viner (+/-). Dette er hans basis-Beaujolais. En uformell sjarmør i en krydrete og bærpreget stil. Rett på sak med deilig duft av røde plommer og hint av mørk sjokolade. Syrlig og saftig fruktighet, en myk vin uten skarpe kanter. Ikke en vin om kompleksitet, men ren drikkeglede og enkelthet i sin pureste form. Fisk, kos eller kylling.
www.dinvinguide.se
|
