2025
5/5 Concha y Toro, Chiles store vinproducent, har fremstillet denne glimrende rødvin. Modne solbær dominerer i både duft og smag. Men der er også noter af vanilje, anis og hvid peber. Vinens navn, Casillero del Diablo er spansk for “djævlens kælder”, og bag det gemmer sig følgende historie. For 135 år siden blev vinhuset grundlagt af Don Melchior Concha y Toro. Han opdagede, at de bedste af vinene fra hans vinkælder begyndte at forsvinde. Nogen stjal dem, og han spredte derfor rygtet om, at selveste djævelen sov i hans vinkælder. Det hjalp – tyverierne stoppede.
vinavisen.dk
|
