2017
Læder, vindruekerne, fernis og mørk frugt. Så er vi igang. Munden er æterisk let som Rayas eller fin bourgogne, men med mourvedredruens rustikke karakter i behold. Smuk vin til f.eks. lammefilet. Eller indmad.
Jyllands-Posten
|
2017
Sublim australsk Mourvèdre lavet på vinstokke fra før slaget ved Dybbøl. Intens næse med noter af læder, brombær og Calvados og inciterende mund med utrolig dybde og kompleksitet og en uendelig række af konfuse smagsindtryk, som på ganske imponerende vis går op i en højere enhed. En utrolig raffineret vin, som ikke minder om noget andet undertegnede har smagt i mine mere end 10 år som vinanmelder, og som efterlader én lettere forvirret og forundret – og beruset.
finansbureauet.dk
|
2018
90/100 Sansad eukalyptus i mörk, syrlig frukt med lite mognad där inslag av lädersoffa, varm jord, kaffe, tobak, bacon, vinranka, svarta vinbär samt druvskal spelar i orkestern. De gör det samspelt också och förstärks från bra djup av de rostade faten och ges fräschör från en sandstenig mineralitet med lätt sälta. Tanninerna i melodin är silkigt edgie och allt klingar ut med fint bett som är långt och njutsamt. Ett elegant vin och perfekt att dricka här och nu!
www.livetsgoda.se
|
2018
Utvecklat och kul, med sina mustiga drag av oliver, sälta, lagerblad, anis och ceder. Mulligt och mumsigt till grillkvällen.
www.dinvinguide.se
|
