2016
Som så ofta med Penfolds toppviner, så imponerar även 407 med sin renhet och friskhet i doft- och smak, något som framkommer extra tydlig i årgången 2013. Intensiva toner av mörk viol, svarta vinbär, aromatiska örter som mint och salvia samsas med fint peppriga toner. Vinet är robust och rejält i kroppen, utan att tumma på den eleganta renheten. Vidare smyger en dovare frukt fram i stil med plommon och körsbär, samt ett bra motstånd av finkorniga tanniner. Balansen finns naturligtvis på plats genom hela spelet, precis som det långa avslutet. Det här är helt enkelt ett riktigt fynd som tyvärr bara finns i en upplaga om 174 flaskor. 94 poäng!
www.livetsgoda.se
|
