2018
Omdöme: 17,0p = sluten, extraktrik, örtig, mycket fyllig, blodapelsin, bronzol, långt eldigt slut, 10-20år
www.bkwine.com
|
2018
95/100 Extra av allt är onekligen ett uttryck som dyker upp i skallen när man provar Bens viner men det blir aldrig på bekostnad av elegans och som vinmakaren själv säger: "Man ska inte kunna ställa en sked i vinet". 2016 är som alltid en druvren shiraz och öppnar upp strålande med sotig, mörk frukt, orientaliskt kryddiga inslag, piptobak, söt lakrits, stenkross men även ett stänk purfärska hallon och svarta vinbär. Bredaxlat på ett alldeles underbart charmerande vis samtidigt som den ungdomliga generositeten får sällskap av en mer komplex ansats. Ben nämner att han alltid jäser musten kallt, max 18-20 C, för att accentuera fräschheten. Syran är alltid naturlig, inget tillsätts och tanninerna är massiva men snyggt inbäddade i frukten, något som visar sig fint i 2016. Omfamnande frukt, täthet, osande stenar, mörka bär och lakritsrot får sällskap av kryddor, viol och integrerade fat. Längden är fenomenal, balansen på plats och här finns massor av hämta för den tålmodige. Den som inte vill glömma bort sin 2016 i 15-20 år kan däremot dricka den nu med stort välbehag.
www.livetsgoda.se
|
