2017
Det här njöt jag av i somras, när sommarkrogen Svinet (Djuret i Gamla Stan, Sthlm) körde tema Italien. Goda korvar, grillad karré, porchetta och hemgjord chark – på svin så klart – slank ner med lätthet tack vare denna snygging. Svin och Etna-vin är en match made in heaven.
www.dinvinguide.se
|