2019
Vinet är smakrikt, generöst och medelfylligt med mycket frukt av röda, solmogna bär, körsbär och hallon. Välbalanserad och genuin karaktär med inslag av örter och muskot. Chianti ligger mitt emellan städerna Siena och Florens i de allra mest centrala delarna av Toscana. Dess soliga klimat och vackra böljande landskap ger utmärkta förhållanden för vinodling. Ekologiska Castelgufo Chianti passar utmärkt till de Italienska middagarna tillsammans med en vällagad mustig ragu eller pasta bolognese toppad med färskriven parmesan. Servera gärna även till charkbrickan med tryffelsalami och en smakrik brieost.
Svenska Dagbladet
|
