2017
Det här vinet är resultatet av ett lysande samarbete mellan webbportalen Tyngre, Contemporary Wines och familjeproducenten Domaine Montine, som varit verksam i Rhône sedan 1933. Soulevé de Terre görs på lika delar grenache som syrah. Det gamla vinstockarna växer på en jordmån dominerad av kalksten och lera vilket ger fin struktur och god koncentration. Vinet har lagrats i tolv månader på 2-4 år gamla ekfat. Resultatet? Smakrikt, fylligt och mycket balanserad med delikata inslag av mörka bär, örter och fat. Plocka fram det goda köttet, sätt i gång grillen och njut.
Svenska Dagbladet
|
