2017
Mogen malbec från Cahors någon? Ja men varför inte! Malbec mår aldrig dåligt av lite vila i källaren, särskilt inte om adressen är Cahors i sydvästra Frankrike. Detta är inget vin att spara på, det är redan moget och drickfärdigt. Här hittar vi mängder av torkade örter och frukter som hallon och plommon som toppats med viol, en hint av stallighet och sälta i slutet. Personligt och gott till en grillad köttbit med den klassiska bean. Vinfirman Domaine Cosse Maisonneuve arbetar enligt biodynamiska principer.
www.dinvinguide.se
|