2026
90+/100 Doften är ung och livlig med hallon, röda vinbär och körsbär i frontlinjen, följt av rosmarin, en lätt ton av grillad paprika och vackra nyanser av rosor och viol. I bakgrunden finns en grusig mineralitet som härstammar från jordarna i Loire. Smaken är saftig och energisk där röda bär, körsbär och tranbär driver uttrycket framåt. En charmig och energifylld Chinon med ett varmt, omfamnande hjärta av solmogen aromatisk frukt. Under frukten finns ett mysigt, mörkare djup av plommon, kaffe och en diskret ton av toffee som ger värme och en kärleksfull rondör. Ett örtigt stråk med timjan och paprika tillsammans med kalkig mineralitet som ger ett bra driv genom hela vinet. Strukturen är hela tiden närvarande med definierade tanniner och en frisk syra som håller allt i rörelse. Avslutet är lätt pepprigt med en fin energi. Väldigt gott och lätt att tycka om redan nu i ung ålder med sin charmiga mognad.
www.livetsgoda.se +
|
